本实用新型涉及面食加工技术领域,具体地说,涉及一种用于加工面食的微生物发酵罐。其包括罐体和安装在罐体底部的加热机构,以及设置在罐体顶部的上盖,罐体内部设置有发酵仓,罐体四周内部设置有呈环形阵列的若干导流槽,底块固定在呈环形阵列的若干固定板的一端,若干固定板另一端固定在上连接板内壁上,连接板顶部固定连接在罐体底部,第一驱动电机输出端同轴连接有风扇,连接板顶部内壁设置有若干定位块。本实用新型设计,通过设置的加热机构包括的驱动电机驱动输出,使风扇转动产生气流,加热丝产出的热量被气流吹动,形成向上的气流并通过罐体内部的导流槽,将气流导向发酵仓上,并通过顶部排出形成循环,以保持面团中酵母发酵时的温度。
| 主体资格 | 转让方提供 | 受让方提供 | 平台提供 | 转让完成,可获得 |
|---|---|---|---|---|
| 自然人 | 身份证复印件,专利证书原件; | 身份证复印件 有效个体营业执照 |
转让申请书 代理委托书 转让协议书 发明人变更声明 |
专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 |
| 公司 | 有效的企业营业执照副本复印件,专利证书原件 | 有效的企业营业执照副本复印件;企业组织机构代码证 | ||
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