本发明公开了一种酥饼的包装工艺，包括以下步骤：先将酥饼通过冷风循环系统进行冷却，然后经过水分传感器和微生物传感器进行双层质检后进入翻转机，与另一个方向传送过来的内盒进行组合包装，内盒包装后的酥饼传送至卷膜包装机进行充氮卷膜包装，传送过程投放脱氧包，然后传送至盒装机构进行盒装。本发明的目的在于提供一种酥饼的包装工艺，可以延长酥饼的保质期并保持酥饼蓬松酥化的口感，而且能严格监测酥饼质量，整个包装工艺可实现全自动化包装，节省人力物力。
| 主体资格 | 转让方提供 | 受让方提供 | 平台提供 | 转让完成，可获得 |
|---|---|---|---|---|
| 自然人 | 身份证复印件，专利证书原件； | 身份证复印件 有效个体营业执照 |
转让申请书 代理委托书 转让协议书 发明人变更声明 |
专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 |
| 公司 | 有效的企业营业执照副本复印件，专利证书原件 | 有效的企业营业执照副本复印件；企业组织机构代码证 | ||
| 平台专属代理事务所将对委托交易全程监督，确保所有交易合同及相关文件合法有效。 | ||||
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