本实用新型公开了一种蛋黄酥，包括酥体，所述酥体包括外皮层，该外皮层以卷绕叠迭或往复交错折叠方式形成放置蛋黄的腔体，并使该酥体的外观和腔体呈半球体或半椭球体型态，在所述腔体内填充有包裹所述蛋黄的馅料填充层。本实用新型的蛋黄酥的结构设计合理，样式新颖，外形美观，食用时不会有大量油脂和碎渣粘附在手指上，易受消费者欢迎，外皮层呈现一层紧凑而且酥脆。
| 主体资格 | 转让方提供 | 受让方提供 | 平台提供 | 转让完成，可获得 |
|---|---|---|---|---|
| 自然人 | 身份证复印件，专利证书原件； | 身份证复印件 有效个体营业执照 |
转让申请书 代理委托书 转让协议书 发明人变更声明 |
专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 |
| 公司 | 有效的企业营业执照副本复印件，专利证书原件 | 有效的企业营业执照副本复印件；企业组织机构代码证 | ||
| 平台专属代理事务所将对委托交易全程监督，确保所有交易合同及相关文件合法有效。 | ||||
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