本发明涉及一种超临界体系中酶催化制备甘油二酯的方法。将摩尔比为0.2∶1～6∶1的脂肪酸与甘油或摩尔比为0.5∶1～5∶1的短链醇和油脂,与占反应物总重0.5～10%的固定化脂肪酶酶置于反应釜;加入反应介质,升温至20～90℃,控制反应压力为5～40MPA,使体系处于超临界状态或近临界状态,反应时间2～15小时,过滤后得产物甘油二酯。由于超临界流体具有类似于气体的高扩散性能,以其作为反应介质,能够有效的降低反应物粘度,提高反应速度,大大缩短反应时间。本发明通过降压即可实现产物与反应介质的分离,无有机溶剂残留。大大提高了目标产物甘油二酯的选择性,选择性为63%～88%。
| 主体资格 | 转让方提供 | 受让方提供 | 平台提供 | 转让完成，可获得 |
|---|---|---|---|---|
| 自然人 | 身份证复印件，专利证书原件； | 身份证复印件 有效个体营业执照 |
转让申请书 代理委托书 转让协议书 发明人变更声明 |
专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 |
| 公司 | 有效的企业营业执照副本复印件，专利证书原件 | 有效的企业营业执照副本复印件；企业组织机构代码证 | ||
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